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三文鱼摆盘图片大全花式(三文鱼摆盘图片造型)

admin1年前 (2023-12-15)54
三文鱼摆盘图片大全花式(三文鱼摆盘图片造型)
刺身三文鱼在平板上凤凰是怎么摆出来的 1、三文鱼刺身的装盘方法有平面拼摆、四角形拼摆、薄片拼摆和花色拼摆等多种。原料的数量用七奇数的方法盛放,这是做刺身最有特色的装盘方法。2、首先刮去三文鱼外表的鱼鳞,并切掉鱼鳍、腹鳍和胸鳍。接着沿着鱼鳃将专业的刀具插入,用刀按压。一口气将鱼头去掉,不宜拖拖拉拉。然...