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凉菜拼盘图片大全大图简笔画（精美凉菜拼盘的造型）
怎样烹饪冷拼制作 1、制作凉菜拼盘，首先要了解凉菜拼盘的基本知识和具体操作步骤。传统的凉菜拼盘有双拼、三拼、四拼、五拼、什景拼盘、花色冷拼等6种不同的格式，而制作拼盘时都要经过垫底、围边、盖面三个步骤。2、四色冷拼的做法步骤 把黄瓜胡萝卜洗净切片，红火腿，白鱼肠切片，安花的五朵花瓣摆放。 把黄瓜，胡...
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