厨房油烟机清洗记录表（食堂油烟机清洗记录台账）

清洗家用抽油烟机的方法和步骤?

1、用干净的没有灰尘的布在上面涂上一层洗洁精仔细清理，因为油烟机表面大多都是油污，利用洗碗的洗洁精能够很快清理干净，事后再用干净的抹布将表面擦拭一遍。

2、油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。高压锅蒸汽冲洗法。

3、在拆除油烟机时，我们要先将油烟机的插头拔掉，接着我们要准备好油烟去污剂、钢丝球、海绵抹布等清洁材料和拆卸工具。为了避免拆除油烟机时油污滴落在灶台上，我们用报纸将灶台遮住。

油烟机需要清洗哪些部件

油烟机不拆机清洗部位：油网、油杯、扇叶、面板等零部件、外观保养。油烟机拆机清洗部位：油网、油杯、扇叶、涡轮、面板等零部件、外观保养。

抽油烟机外壳虽然抽油烟机是把油烟通过该抽气扇抽取到内部，但长期使用下来后，免不了外壳也会积上一层油烟污垢，所以要定期清洁。外壳的清洁较简单，只需要用抹布和洗洁精水洗即可。

清洗风轮：油烟机的风轮也需要清洗，用毛刷将油垢刷掉，然后用清水冲洗干净即可。 安装各部件：将清洗干净的过滤器和罩体安装回原处，将螺丝拧紧即可。

准备清洗工具：清洗油烟机需要刷子、海绵、洗涤剂、毛巾等工具。为了安全起见，油烟机清洗时需要戴上手套和护目镜。 拆卸油烟机部件：通常油烟机由多个部件组成，需要逐一拆卸，包括油烟机罩、过滤网、风叶等。

即清洁油烟机外表和内部，其中外表包括油烟机的外表面、集烟腔或挡烟板（侧吸式油烟机）、油滤网、油盒等部位；内部包括油烟机内表面、蜗壳、扇叶等。

清洗抽油烟机，首先需要了解其需要清洗的部分，主要包括四块，即机身、叶扇、油网与储油盒。其次需要把清洗工具准备齐全，清洗工具一般为：肥皂、洗涤剂、抹布与刷子。最后就是对侧吸式抽油烟机的四大部分进行清洗了。

美的抽油烟机清洗具体方法

可以在储油盒里放一个小一号的一次性油盒，废油搜集慢后取出扔掉就可以了。我们清理油烟机的初次之外，废油过滤出上面的一层油垢，还可以当作洗涤剂擦拭机身。

洗洁精、食醋浸泡法将抽油烟机叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部分也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀。

卸下金属滤网：将抽油烟机金属滤网取下，将污渍用软刷子或吸尘器清洁，忌用尖刀或硬刷刷洗。喷洒清洗喷雾剂：涂抹清洁喷剂或洗洁精在排油烟道上，等待片刻让剂型充分吸收油污。

美的抽油烟机拆清洗方法如下：拆机之前记得拔掉电源。拔掉电源后，正式进入拆机流程，先将油烟机底部的“集油杯”取下，集油杯由于采用卡扣跟螺纹两种方式，拆解较为方便。

准备清洗工具：需要准备毛刷、水桶、抹布、洗洁精或专用清洗剂。拆下过滤网：美的抽油烟机中的过滤网有活性炭过滤网和铝合金过滤网两种，需要根据实际情况选择拆下。