黑色经典臭豆腐图片（黑色经典臭豆腐图片大全）

长沙哪里的臭豆腐最好吃?长沙哪里可以吃到最正宗的臭豆腐?

1、火宫殿臭豆腐：位于岳麓区看云路与赏月路交叉路口，是长沙最经典的臭豆腐，些人从小吃到大文和友老长沙臭豆腐：位于五一大道锦绣中环大厦。

2、火宫殿是长沙非常有名的老字号餐馆，除了主打的湖南菜外，这里的臭豆腐也是一绝。火宫殿的臭豆腐选用优质黄豆制作，经过特殊发酵工艺，臭味纯正，吃起来口感鲜美，深受食客喜爱。

3、东门口夜市臭豆腐 东门口夜市是长沙的夜宵好去处，这里的臭豆腐摊位众多，其中“刘记臭豆腐”等店铺深受当地人喜爱，臭豆腐味道正宗，是夜晚逛街时不可错过的美味。

4、文和友老长沙臭豆腐 在坡子街，文和友老长沙臭豆腐也是相当火的一家吃长沙臭豆腐的店，号称长沙最正宗的臭豆腐之一。

5、坡子街臭豆腐：坡子街是长沙的一个著名小吃街，这里聚集了各种湖南小吃，其中就包括了正宗的长沙臭豆腐。这里的臭豆腐以其传统的制作工艺和独特的风味而闻名。

黑色经典的臭豆腐好不好吃?

黑色经典臭豆腐这是我们到长沙第一天吃的东西。给它一个“棒”字。真的很好吃。它有一个纯黑色的外观，中间还有一个洞。里面有剁碎的胡椒。味道很棒，辣而不辣。咬一口，汤汁溢出，满嘴清香。

这个应该就是黑色经典款的臭豆腐更好吃一些吧，因为黑色的是比较大众的，因为大众都喜欢这个口感的。

臭豆腐黑色经典，是值得推荐，黑色经典和烤豆腐都是正宗的长沙臭豆腐。

我也两家都试过了，不过个人比较喜欢黑色经典的，比较香，汤汁都收在里面了，那味道真的好好哦。

黑色经典臭豆腐制作

撕开包装取出黑色经典生胚、辣椒酱、汤包酱，准备好葱花蒜末进行备料。将生胚取出放入清水中浸泡30分钟以上，沥干水分。锅中倒入小碗水，将适量汤包酱倒入煮开30秒倒入小碗备用。

制作卤水 卤水采用豆豉、纯碱、青矾（经典长沙臭豆腐已经不用青矾而用食品添加剂了）、香菇、冬笋、盐等共同煮制成。首先先用黑豆豉煮沸，然后冷却后加入香菇、冬笋、白酒等佐料，浸泡15天左右即可。

将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。 （2）油炸臭豆腐 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。

臭卤备好后倒入准备腌制的鲜豆腐上，封一个星期左右，上屉蒸5－6分钟即可。

长沙黑色经典臭豆腐味道怎么样?

味道很棒，辣而不辣。咬一口，汤汁溢出，满嘴清香。我特别推荐你去那里！推荐星级：地址：瘸腿街和黄兴南路都可以（我在坡子街吃过）。价格：5元中4元。罗记臭豆腐这家店是我们第一天吃的黑色经典臭豆腐。

黑色经典臭豆腐味道非常好吃。是一种特殊的口味。深受小朋友们的喜欢，尤其在校的学生。他们都会爱上这款臭豆腐。

臭豆腐黑色经典，是值得推荐，黑色经典和烤豆腐都是正宗的长沙臭豆腐。

黑色经典臭豆腐这是我们到长沙第一天吃的东西。给它一个“棒”字。真的很好吃。它有一个纯黑色的外观，中间还有一个洞。里面有剁碎的胡椒。味道很棒，辣而不辣。咬一口，汤汁溢出，满嘴清香。

以下是一些可能有用的信息：火宫殿：火宫殿是长沙著名的小吃店之一，其臭豆腐味道非常好，深受当地人和游客的喜爱。坡子街：坡子街是长沙著名的小吃一条街，有许多臭豆腐摊位，其中最有名的是“黑色经典”臭豆腐。

长沙最好吃的臭豆腐在哪里长沙在哪里能吃到最正宗的臭豆腐

1、火宫殿臭豆腐：位于岳麓区看云路与赏月路交叉路口，是长沙最经典的臭豆腐，些人从小吃到大文和友老长沙臭豆腐：位于五一大道锦绣中环大厦。

2、火宫殿是长沙非常有名的老字号餐馆，除了主打的湖南菜外，这里的臭豆腐也是一绝。火宫殿的臭豆腐选用优质黄豆制作，经过特殊发酵工艺，臭味纯正，吃起来口感鲜美，深受食客喜爱。

3、火宫殿是长沙的一个著名景点，也是品尝长沙特色小吃的好去处。这里的臭豆腐制作考究，风味独特，是不少游客的必吃美食。

黑色经典臭豆腐如何做?

撕开包装取出黑色经典生胚、辣椒酱、汤包酱，准备好葱花蒜末进行备料。将生胚取出放入清水中浸泡30分钟以上，沥干水分。锅中倒入小碗水，将适量汤包酱倒入煮开30秒倒入小碗备用。

切好豆腐。先用黄豆用水泡发好，泡发好的黄豆用清水洗净，用磨豆机将黄豆磨成豆浆和豆渣。

黑色臭豆腐的制作步骤如下： 食材准备：豆腐，盐，花椒，臭豆腐，调料水，辣椒油，芝麻，孜然。 制作臭豆腐：将买来的豆腐切成块，放在盘子里。在豆腐上撒上适量的盐和花椒，腌制一段时间。

准备好黑芝麻。2，用盆子把芝麻洗干净，沥干里面的水份。3，倒入锅中慢慢炒熟。4，炒熟后，放一个大簸箕里待凉，把黑芝麻慢慢捣碎。5，把捣碎的芝麻倒入缸中，加入洗芝麻的水。

臭豆腐是怎么做的 制作卤水 卤水采用豆豉、纯碱、青矾（经典长沙臭豆腐已经不用青矾而用食品添加剂了）、香菇、冬笋、盐等共同煮制成。首先先用黑豆豉煮沸，然后冷却后加入香菇、冬笋、白酒等佐料，浸泡15天左右即可。